MOSTRA MERCATO “RADICIO VERDON DA CORTEL”: al via la quattordicesima edizione, per la prima volta a Mogliano Veneto

mogliano veneto

Questa edizione 2014  segna per la prima volta l’evento a Mogliano Veneto, merito dell’associazione di promozione sociale “Nuovavia”, che ha ripristinato da quest’anno la coltura di questo antico prodotto trevigiano. Sono due gli appuntamenti in programma per questo 2014, un primo il 23 marzo a Treviso in Piazza Indipendenza, ed un secondo domenica 6 aprile

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I RADICCHI DI CAMPO: dal rosso al verdon, tutti i segreti dei cicorini

radicchi di campo

Rossi, verdolini, biancastri: i radicchi di campo – comunemente chiamati cicorini – troneggiano con i loro freschi colori sui banchi dell’ortofrutta di queste prime settimane di primavera. Fanno parte della grande famiglia dei Cichorium Intybus, diventato poi radicchio dall’evoluzione volgare della parola latina ridicula (piccola radice). Consumati da secoli, Plinio il Vecchio (23-79 aC) esaltava

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ARRIVA IL RADICIO VERDON: prodotto tipico della provincia di Treviso. Ed una semplice ricetta di Giuseppe Agostini

radicio-verdon

IL RADICIO VERDON Chi ha la fortuna di potersi concedere una passeggiata nella campagna addolcita dai primi raggi di sole tiepido che hanno caratterizzato lo scorso fine settimana, avrà sicuramente notato come la primavera stia lentamente prendendo il sopravvento sull’inverno: lungo i bordi dei fossi esposti a sud spuntano i primi fiori e nei campi

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COLDIRETTI VENETO: Nuova Via, coltivare l’autosufficienza

Agricola Callegari

Rinasce una storica azienda agricola trevigiana: orto, allevamento e ristorazione. Coltivare e produrre, ma soprattutto riciclare. Il progetto porta il nome di NuovaVia. A Mogliano Veneto nasce “Nuova Via” associazione no profit per promuovere l’autosufficienza attraverso la coltivazione, la produzione e il riciclo. Con questa iniziativa che sarà presentata lunedì rinasce anche l’azienda agricola “Callegari”

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NUOVAVIA ONLUS: iniziano i corsi di autosufficienza

autosufficienza

A Mogliano Veneto, parte un progetto sociale innovativo con sede a Bonisiolo nell’ex azienda agricola Callegari «Serve tornare a fare la legna, coltivare l’orto, risparmiare elettricità, riscoprire mestieri tradizionali» Uno spazio: quello dell’ex azienda agricola Callegari di Bonisiolo. Un’idea: quella che i saperi di un tempo, rivolti all’orticoltura, alla silvicoltura e all’alimentazione a chilometri zero

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